什么是分餐制？宋朝以前真的都是分食制吗？

　　不拘是分餐制?分餐制并舛谬说不在通共馐，分餐制也罐在一张公案上馐，但分餐制是不能联合利用任何餐具的，全盘的食物都是一人一份，团体的碗筷刀叉(现代汉人用叉子)是不能触碰别人的食物的，否则果若一种格外不端正的导。

　　商周岁月有着完美的一从礼仪轨制，而食礼则是全盘礼仪的根底。《礼记》中说：“夫礼之初，始诸酒肴”，食礼轨制在西周时已形状一从相配完美的轨制。分封制和宗法制也是形状于这一岁月，这两种轨制的等第格外知道，而食礼更是有罚金的规则，如何吃，吃不拘，以至连馐格局和餐具哪个都有严酷规则。

　　在南北朝早先，华夏人都是延地里而坐，分食的小公案也很矮，合食制是很不利便的。富人家不必要公案，俨然只用陶罐煮一个菜，众人围着一个罐合吃。南方的游牧民，到了冬天，天寒地冻，坐在地上馐尾部受不了，因此他们坐在凳子椅子上吃，叫胡床胡椅。北朝多是鬼佬政权，隋唐皇室有鬼佬血统，就把胡床胡椅社团了。坐在椅子上，起家利便，也不会遏抑腿部，比延地里而坐如意多了。

　　政身分眼同外面培养的干扰使唐朝的酒肴培养变态繁华, 起初的小木案依然无法订许多食品, 公案也就应运而生了。不啻, 假设遵照往日的分食制的话，仍旧一人一案、一人一桌, 泛泛家根基就无法负担, 这也就鼓动了分食制向合食制的改革。